- 2021年10月15日
- 健康づくり
タジン鍋！最高～
タジン鍋！最高～
こんにちは‼️
スタッフの山元です✨✴️
今回は皆さんに是非オススメしたい調理器具『タジン鍋』です。
タジンとは、北アフリカの料理名でもあり、陶製の鍋に円すい形の蓋という独特の形をした調理器具のことです。
タジン鍋の一番の特徴は、無水調理ができるのですごくヘルシーに仕上がることです。
ブロッコリーやカボチャ等今までは煮物として味付けをして食べていたものを今はタジン鍋で調理するので全く味付けなし、油もなし、素材そのもののみで食べるのでカロリーオフな上、旨みも栄誉も逃さず健康効果抜群です！野菜本来....